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德國雙人 ZWILLING Prime 淺湯鍋/16公分_64062-160

採用專利鍋底壓製技術(SIGMABOND)三層包覆式製造，導熱快、傳熱均勻、熱儲存性佳
不鏽鋼點焊隔熱弧型手柄設計，鍋柄不燙手，兼具時尚與使用便利性
夾層鋁塊厚度均一，有效控制鍋底熱漲冷縮的變化幅度，導熱性能強，傳熱均勻，保溫持久
鍋蓋密閉性能強，水分不易揮發，可作無油無水烹飪
鍋體內壁圓弧角易於清洗
鍋蓋下邊的特殊膠條，有效防止鍋內蒸氣流失，鍋內的熱循環讓食材更鮮美
特殊傾倒邊緣不滴漏設計，不易讓水蒸氣滴落至食材，乾淨又衛生


尺寸:16cm
材質:不鏽鋼

使用說明:
1.新鍋請先用洗劑和海棉清洗乾淨，注入八分滿水加上白醋或檸檬，加以煮沸後用清水沖洗即可。
2.鍋具使用前需將鍋底及鍋身擦乾。
3.不鏽鋼鍋使用之爐火請勿超過鍋底邊緣。

鍋具清洗/保養 :
1.讓鍋子冷卻至仍有餘溫時加入半鍋的水，以麵夾加廚房紙巾或洗鍋專用抹布清洗。
2.鍋內食物燒焦時，可用熱水浸泡，嚴重時加以煮沸再清洗；如遇鍋蓋不能開啟，只要加熱後即可開啟。
3.鍋子表面若產生白色斑點或彩色斑痕，請注入半鍋水加上白醋，加以煮沸即可除去。
4.鍋具空燒半小時以上時，不可急速放入水中浸泡冷卻，宜自然降溫。
5.爐火超過鍋底外緣會造成鍋身變黃或有粘鍋的現象，且容易造成握把損壞。

【台灣醒報記者陳昱穎台北報導】「我一生得過很多文學獎，但今年是第一次得文化獎。」作家余光中表示。行政院長毛治國12日在第34屆行政院文化獎頒獎典禮上，頒獎給余光中、齊邦媛和漢寶德等3位，表揚他們推動、傳承、深耕台灣文化的貢獻。余和齊今年已分別高齡87和91歲，而去年年底過世的漢寶德，則由女兒漢可凡代為領獎，她說：「爸爸最終的希望，是台灣能成為有美感、有文化氣質的文明社會。」余光中開玩笑表示：「第一次得文化獎很不容易，但同樣不容易的是要（活得）夠老才行。」他說，文化獎不簡單的原因是包含文學、藝術，甚至是科學。他也感謝妻子和女兒，特別提到他在一段段翻譯、改好的《梵谷傳》手稿後，妻子以親手謄寫了近40萬字。中央大學中國文學系教授李瑞騰說，余光中獲得文化獎是實至名歸，因在繁忙寫作及教學之餘，仍不斷大聲疾呼要保存發揚既有的中文之美，在推動梁實秋作品翻譯及人文講座上，更是不遺餘力。齊邦媛也自嘲有人會質疑，「她怎麼還活著？」她表示，雖然自己一生多災多難，但「我是一個快樂的人，我最快樂時候就是我工作的時候。」她說，一輩子全心全力做了很多工作，特別是當教師最快樂，在台上的每一刻都沒有浪費，而一生中最想獲得的是師鐸獎，但今天卻獲得了文化獎。中央研究院院士、齊邦媛弟子王德威說，在齊老師退休後，很榮幸參與她《巨流河》一書寫作的早期工作，「齊先生是一筆一畫的用手寫方式，寫下她多年來從東北到大後方、再到台灣的各種生命歷練和刻骨銘心的經驗。」他回憶，當初齊邦媛寫作時，特別要求紫羅蘭色的稿紙，必須在國外找特別出版廠商才買得到，使他「上窮碧落下黃泉，到處尋找」。香港大學建築系主任王維仁則稱，漢寶德是戰後最重要的教育家和學者，畢生貢獻台灣的文化領域。漢可凡表示，父親是典型的讀書人，在國共戰亂時來到台灣後，就打定主意要為國家盡心盡力。她回憶說，父親臨終前最遺憾的是沒有把美學工作完成，但漢可凡安慰說，他有許多優秀的學生，會挑起擔子，「他對我笑著說，『這也是』。」女兒說。

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